SURFISTAS

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サーフボードをもち世界中を旅してきたダニエラ


彼女が出した一冊の本

女の子1人でも世界中を旅が出来るサーフィンガイドブック  もちろん男の子もね。
第二弾の撮影のため来日中の彼女が今夜のmovienightpartyに参加します



プレミアナンバー、サイン入りで実際に彼女から買うことができるので是非この機会に
会いに来て見ては。


今夜は特別プライス¥3.800-→¥3.000-での販売です

皆様のお越しをお待ちしております

ただいま YRでhoney magazineの取材中。  :)


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若杉ばあちゃんの教え

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    若杉ばぁちゃん   http://www.wakasugiba-chan.com/   先日のお休みを利用してこの方の教えに触れてきました   御年　80歳　　背筋真っ直ぐ　白髪もない　   なぜならば　本物の食事をしているから   この日は　午前中は野草を使ったお料理教室     実際にみんなで山を歩き野草を摘む     そして　野草にはどんなパワーがあるのか   食べてていいもの　悪い物   正しい灰汁の抜き方 そして実際の調理の仕方　　   始めてお料理教室という物に参加しましたが   凄く面白かったです　   ばあちゃんの娘さんのノリカさんが教えてくれる調理法は   本当に昔の方がしていた調理法で、私は凄く共感しました   一番共感したことは　 ”人の手からは気が出ていて、和え物混ぜ物をするときは必ず５本の菜箸（手） で気持ちを込めて混ぜるのよ”   私も本当にそう思います　サラダを和える時だって バナナを潰す時だって手でやるのが一番美味しい。            今回作った献立は     セリと桑の葉、蕗の白和え 三つ葉の磯辺和え 野草のぬた にらのチジミ 葛の芽とたけのこのチンジャオロース風 わかめスープ 三分つき米 ヨモギ茶       毎日これだけ食べるのではなく一品野草を取り入れるだけでいいのよ   毎日これだけ食べたら解毒しすぎて大変　＾－＾   ・玄米は栄養がたっぷりあるから一緒におかずを食べると 栄養過多になってしまう おかずを沢山食べたい人は五分つき、三分つき米を食べるといい   ・魚を食べると身体に蛋白質が溜まるから一緒に蕗（フキ）を食べると良い   ・卵や鶏肉を食べると身体に蛋白質が溜まるから三つ葉やセリを一緒に食べると良い   ここには書ききれないけれど沢山の事を教えていただきました           そして午後はばあちゃんの講演会   番びっくりしたことは講
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