2015/03/31

Rの気まぐれおむすびプレート 無農薬・オーガニック



みなさま こんばんは いかがお過ごしでしょうか
 
おなか空いていますか^-^  

本日の ”Rの気まぐれおむすびプレート” を紹介です
 
・太東産 無農薬米のおむすび
・さいのね畑にんじんのかき揚げ
・さいのねブロッコリーのソテー
・ジャガイモのふろふき
・さいのね あやめ雪カブの塩もみ
・漬物
・さいのね大根の味噌汁


美味しかったな~。
 
 
無農薬・オーガニック・地産地消
 
今日も明日も元気な物を食べましょ
 



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aさて 先日の出張 ”CherShore 7th Party"では
 
125人前を振舞ってまいりました
 
・春キャベツとりんごの蜂蜜漬け
・グレープフルーツ&オレンジ
・鶏のから揚げバルサミコ
・さっぱり卵のふんわりサンドイッチ
・ポテトサラダのふんわりサンドイッチ
ー手毬すしー
・サーモン  
・塩さば  
・塩漬け桜とレンコン
・稲荷
・カブの葉飯
・アンココナツ
 
・チェダーチーズスコーン
 
 
今回はお腹にたまる物ということでしたので
しっかりもののメニュー構成でした
 
「から揚げ8kgは4時間かかる」 
今回得た知識。 ^-^

 
お手伝いをしてくれたシホ、シオリ ありがとう。
 
 
 
 
さて  明日もOPENです 
欲張らないけど 皆様のお越しをお待ちしております 
 
 
 
 
Ryobay.
 
 
 
 

2015/03/28

LONGBOARDING SCHOOL By Yuta Sezutsu

 
 

 
 

 4月より瀬筒雄太によるロングボーディングスクールがスタートします。
すでにご予約いただいてるお客様もちらほら。
うれしいかぎりです。

実際に海の中でうまいサーファーを見ることが
上達するためにはとても大切なことです。
とはいえかたくならず、一緒にサーフするような感覚で
気軽に受けていただければ幸いです。


 
ホームページのスクールというタブをクリックすると
このようなカレンダーで予約の空き状況を確認することができます。
 
 
何も書いていない空欄のところは「AMクラス/PMクラスともに空きがある」状態です。
定休日と書いてる欄は「予約不可」となります。
その他予約があるところは時間帯に合わせて「AM 満員」「PM 予約1名 空き2名」
などと記載してありますので、ご確認の上お問い合わせください。
 
 
これから暖かくなる季節に
よりサーフィンが楽しくなりますように。


2015/03/26

EATandDRINK 27,28お休みです

 
 
 
おはようございます
 
日差しが暖かい本日、皆様はいかがお過ごしでしょうか
 
通常営業もまだ慣れない手つきですがペースを伺いながら日々進んでおります
 
 
明日27日、明後日28日は EATandDRINKのみお休みいたします
 
CherShore7周年記念パーティーにて出張ケータリング行って参ります
 
めでたい記念日に毎度ご依頼いただいて嬉しい限りです
 
皆様に喜んでいただけるお食事を提供してまいります
 
29日はYuta君コーヒーのみの提供になりますのでご了承ください
 
Ryobay戻り次第、アサイーボール等オーダー可能になります
 
 
 
 
 
最近の気まぐれサンドイッチは
 
オリーブオイル
バナナ ハニーマスタード Bペッパー ローアーモンド ココナツオイル
蒸し鳥 ほうれん草 パプリカ
 
パン: NAYA
野菜: さいのね畑
 
全て無添加 ・ 可能な限りオーガニック地産地消
 

 
 
 
ゆったりした空間でお召し上がりください^-^
 
 
 
 

 
 
頂いた桜もつぼみが開いてきました
 
まだ肌寒いけどもうすぐT-shirtsシーズンです
 
 
今日も良い一日を^-^
 
 
 
Ryobay.
 
 

2015/03/23

THANK YOU FOR YOUR COMING!!













 
 
3月21日 無事にオープニングパーティーが開催できたことに
心からお礼を申し上げます。
 
これからがスタート。
お客様より自分たちのほうが楽しみかも。
いい空間を提供できるように 心をあたたかくしながら
毎日の営業を務めていきたいと思います。
 
そしてYRが出来るまで―Robert August Japan時代から
今に至るまでに携わってきたすべての人に感謝します。
 
改めてYRをよろしくおねがいします。
 
Yuta&Ryobay
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2015/03/02

Coming soon...

Thank you for your visit!
YR blog coming soon.....